Fêtes de fin d’année
Pour vos fêtes de fin d’année, comptez sur Excellence Glaces pour sublimer votre table.
Passez votre commande pour le réveillon avant le 18 décembre
La bûche pâtissière
Nos Bûches Glacées sur génoise imbibée de sirop de rhum vieux
Bûche glacée Coco Goyave sur genoise imbibée d'un sirop d'alcool
12 parts
Combinaison de glace Coco et de sorbet Goyave posée une semelle en génoise imbibée d'un sirop de rhum vieux et enrobée d'une meringue.
Bûche glacée Vanille Yuzu sur genoise imbibée d'un sirop d'alcool
12 parts
Combinaison de glace Vanille et de sorbet Yuzu posée une semelle en génoise imbibée d'un sirop de rhum vieux et enrobée d'une meringue.
Bûche glacée Rose Champagne sur génoise imbibée d'un sirop d'alcool
12 parts
Glace au sorbet champagne posée une semelle en génoise imbibée d'un sirop d'alcool et enrobée d'une meringue.
Nos Bûches Glacées sur croustillant de chocolat
Bûche glacée Mangue sur croustillant de chocolat
12 parts
Bûche Glacée à la Mangue posée une semelle en croustillant de chocolat et enrobé d'une meringue.
Bûche glacée Chocolat d'Iris sur croustillant de chocolat
12 parts
Bûche Glacée au Chocolat d'Iris posée une semelle en croustillant de chocolat et enrobé d'une meringue.
La glace "chocolat d'Iris" vous rappelle le goût du chocolat de 1ère communion.
Bûche glacée Vanille aux éclats de caramel sur croustillant de chocolat
12 parts
Glace vanille aux éclats de caramel posée une semelle en croustillant de chocolat et enrobée d'une meringue.
Notre signature : Les Flammes
Flammes Coco Cannelle
6 pièces
Demie-sphère de glaces Coco et Cannelle posée sur une génoise imbibée d'un sirop d'alcool enrobée d'une meringue suisse.
Flammes Coco - Goyave
6 pièces
Demie-sphère de glace Coco et de sorbet Goyave posée sur une génoise imbibée d'un sirop d'alcool enrobée d'une meringue suisse.
Les gâteaux glacés
Gâteau Glacé Coco - Mangue
12 - 15 parts
20 - 24 parts
Entre une génoise et un croustillant de chocolat, retrouvez la combinaison de glaces Coco et Mangue.
Gâteau Glacé Chocolat d'Iris - Vanille
12 - 15 parts
20 - 24 parts
Entre une génoise et un croustillant de chocolat, retrouvez la combinaison de glaces Chocolat d'Iris et Vanille Bourbon.
Les créations
Diamant Noir
6 pièces
100% chocolat, le Diamant Noir est composé d'une glace chocolat d'Iris, décoré avec un nid en caramel ou de la poudre d'or.
La glace "Chocolat d'Iris" vous rappelle le goût du chocolat de 1ère communion.