Maître artisan Glacier & Pâtissier en Martinique depuis 1998
La saveur par Excellence
Pascal FEVAL
Le Maître artisan glacier
Pascal FEVAL est l’un des rares Maîtres artisans glaciers de la Caraïbe. Ses créations sont intenses, sublimes, elles fascinent autant l’œil que le palais. Son talent s’exprime dans ses créations de desserts glacés en trompe-l’œil qui ressemblent à s’y méprendre à des gâteaux sortis tout droit d’une pâtisserie.
Pascal FEVAL conjugue à la perfection les créations originales et les grands classiques en mettant en avant les produits du terroir.
Sa clientèle, gourmands et gastronomes découvrent ainsi des crèmes glacées et sorbets aux multiples saveurs tant authentiques que surprenantes.
Sa quête la plus intime, la recherche des saveurs.
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artisanale